tag:blogger.com,1999:blog-52240690032535512772012-02-16T07:30:46.218-08:00"O dia em que as panelas se tornarem sagradas como os cálices; estaremos percorrendo a Antiga Rima - caminhar em beleza.É a nossa maneira de caminhar no mundo que torna a terra santa." Santa Teresa d´ÁvilaEncantadora de Panelinhashttp://www.blogger.com/profile/01545220090489233154noreply@blogger.comBlogger41100tag:blogger.com,1999:blog-5224069003253551277.post-76307963662064248212010-01-07T04:04:00.000-08:002010-01-07T04:18:43.618-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_pRoTTw4jkwo/S0XQy5lJ9AI/AAAAAAAAADM/dFtevvKMrb4/s1600-h/julie+e+julia.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 160px; height: 246px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_pRoTTw4jkwo/S0XQy5lJ9AI/AAAAAAAAADM/dFtevvKMrb4/s320/julie+e+julia.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5423970899106329602" /></a><br />Vinha lendo em praticamente todos os cantos sobre a história do livro que deu origem ao Filme <em>Julie & Julia</em>.<br /><br />Minha curiosidade foi crescendo a medida que lia sobre a vida destas duas mulheres.<br /><br />Até que decidi que primeiro leria o livro e depois veria o filme.<br />Então, na véspera do Natal de posse do vale presente recem ganho (sim porque eu pedi mesmo foi o livro né!? mas quem disse que minha dileta amiga conseguiu achá-lo!?), entrei em uma famosa livraria e me deparei logo na entrada com "O" livro!<br /><br />Minha felicidade durou exatos 15 segundos, que foi o tempo, de virar o pescoço e ver a multidão de ávidos leitores na fila do caixa....<br /><br />Sério, calculo que haviam pelo menos umas 60 pessoas naquela maldita fila!<br /><br />Atucanada que estava para voltar ao escritório, deixei o livro de volta na estante com o coração apertado, prometendo a mim mesma que voltaria em breve para buscá-lo.<br /><br />No dia seguinte, disposta a encarar uma manada de leões de fosse necessário, voltei a livraria e de lá sai feliz da vida!<br /><br />Tinha certeza que me apaixonaria pelo livro, na primeira linha!<br /><br />E assim foi! Não passo um dia sequer sem entrar no mundo de Julia Child contado por Julie Powell. Rio sozinha lendo e tendo a certeza de como são felizes as pessoas que dividem o amor pelas santas panelinhas!!<br /><br />bjs<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5224069003253551277-7630796366206424821?l=santapanelinha.blogspot.com' alt='' /></div>Encantadora de Panelinhashttp://www.blogger.com/profile/01545220090489233154noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5224069003253551277.post-57113716174014946192009-11-12T10:19:00.000-08:002009-11-12T10:26:31.102-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_pRoTTw4jkwo/SvxTCaWzR-I/AAAAAAAAAC8/Qb1ujy_Gu28/s1600-h/olivier+anquier.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 180px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_pRoTTw4jkwo/SvxTCaWzR-I/AAAAAAAAAC8/Qb1ujy_Gu28/s320/olivier+anquier.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5403284953837553634" /></a><br />Finalmente o “Diário do Olivier” voltará à tv em programas inéditos.<br />A partir de 24 de novembro, às 23h30, no canal GNT. O programa voltará em 4 episódios, nos quais Olivier Anquier percorre o Brasil em seu Fusca para descobrir personagens e especialidades de cada região e preparar comidas típicas.<br /><br />O chef irá mostar as memórias gastronômicas do Centro de São Paulo. Em Angra dos Reis, Olivier apresentará o “Barco Bar” de um velho pescador que transformou seu barco em uma enorme cozinha flutuante atracada em frente à praia de uma ilha paradisíaca.<br /><br />Haverá ainda um episódio com o bom e velho fogão a lenha.<br /><br />Também nos levará por uma passeio à Minas Gerais.<br /><br />Horários alternativos: quartas-feiras, às 13h30; quintas-feiras, às 18h30; sábados, às 19h30 e segundas-feiras, às 6h30.<br /><br />É o novo programa promete muitas emoções gastronômicas! Oba!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5224069003253551277-5711371617401494619?l=santapanelinha.blogspot.com' alt='' /></div>Encantadora de Panelinhashttp://www.blogger.com/profile/01545220090489233154noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5224069003253551277.post-86247396022274303032009-11-12T09:30:00.000-08:002009-11-12T09:46:29.654-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_pRoTTw4jkwo/SvxJmOdonbI/AAAAAAAAACs/GA7yEdmlpL0/s1600-h/petit+gateau.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_pRoTTw4jkwo/SvxJmOdonbI/AAAAAAAAACs/GA7yEdmlpL0/s320/petit+gateau.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5403274574004002226" /></a><br />Não sei se foi por influência do rapaz que responde por meu marido, mas passei a adorar chocolate.<br />Não que eu já não gostasse.<br />Mas confesso: sentia falta mesmo na TPM e só!<br /><br />Então depois que casamos, nossa primeira receita feita à dois foi o <em>petit gateau</em>. <br /><br />Foi uma amiga muito querida e muito prendada, uma carioca da gema, que me ensinou e de lá pra cá, cada vez que a fazemos fica melhor - como se fosse possível - ....<br /><br /><br />Petit Gateau :<br /><br />- 200 g de chocolate amargo picado<br /><br />- 100 g de manteiga<br /><br />- 2 ovos inteiros<br /><br />- 2 gemas<br /><br />- 2/4 de xícara (chá) de açúcar<br /><br />- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo<br /><br />Modo de fazer: Derreta o chocolate em banho-maria e junte a manteiga, mexendo até que fique homogêneo e liso. Num pote fundo, bata os ovos, as gemas e o açúcar até que a mistura fique homogênea. Retire o chocolate do fogo e vá despejando aos poucos na mistura. Mexa até que os ingredientes estejam bem misturados. Misture após e suavemente, a farinha de trigo. Aí é só untar as forminhas de petit gateau, com manteiga e farinha e assar em forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 7 até 10 minutos (é bem rápido, então fique atenta, pra não torrar e perder a graça...)<br /><br />O <em>petit gateau </em>deve estar durinho por fora e mole por dentro, com o chocolate derretendo. Sirva ainda quente com sorvete de creme e se preferir com uma calda de chocolate.<br /><br />Voilá!!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5224069003253551277-8624739602227430303?l=santapanelinha.blogspot.com' alt='' /></div>Encantadora de Panelinhashttp://www.blogger.com/profile/01545220090489233154noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5224069003253551277.post-82055076673171659562009-11-11T08:33:00.000-08:002009-11-11T08:36:55.653-08:00E não é que roubaram minha senha do antigo blog?<br /><br />Até agora não acredito...<br /><br />Enfim, criei um novo e deixei o genérico pra lá! É este que vale, o outro ficou com alguém que não tem nada pra fazer...<br /><br />E seguimos em frente, com várias novidades!<br /><br />De hoje em diante, este blog, além de panelinhas, também falará do resto da casa.<br /><br />Aguardem as novidades!<br /><br />Au revoir!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5224069003253551277-8205507667317165956?l=santapanelinha.blogspot.com' alt='' /></div>Encantadora de Panelinhashttp://www.blogger.com/profile/01545220090489233154noreply@blogger.com0